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おくのかみ

麻布と新橋で【麻布・ふじ嶋】という居酒屋をやっている友人から、東京の銘酒という通には評判の屋守(おくのかみ)という純吟が届いた。

醸造元で東村山にある豊島屋酒造は、創業1596年.明治神宮や神田明神のお神酒を醸す酒蔵としても有名だそうで、屋守というブランドの酒は10年前に立ち上げ、大人気でなかなか手に入らないらしい。

早速、今晩いただきたいところですが、我が家の冷蔵庫には、まだ一升瓶が二本!
もう少し会社の冷蔵庫で熟成させておきますので、レビューはしばしお待ちを(^。^)

【麻布・ふじ嶋】の親方の愛称はふじけん!フミヤをチョイ悪にした感じ(笑)のナイスガイですので、機会があればお店に行ってあげて下さい\(^_^)/