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カラフルな野菜

この色鮮やかな色鉛筆のようなカラフルな野菜知ってます。<br /><br />俗名「カラフル菜」<br /><br />正式名称「スイスチャードプラントライト」といいます。<br /><br />ほうれん草の仲間で、<br /><br />アクが少なく、幅広く使える野菜です。<br /><br />あえ物、おひたし、油いため、サラダ えとせとら。<br /><br />産直広場「ぐるぐる」さんに届けていただきました。<br /><br />29日(土)30日(日)<br /><br />利府町神谷沢で行います完成見学会にご来場いただいた皆様にさしあげます。<br /><br />もちろん、他にもあま~いカブ、ほうれん草などいろいろ用意して、<br /><br />お待ちしております。